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原汁蒸蛤蜊
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腐嬷君
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蛤蜊味道鲜美,最简单的方法就是洗干净后上锅蒸熟,蛤蜊肉嫩汤汁鲜美。
时间:10分钟内
食材
蛤蜊
500g
水
适量
烹饪步骤
步骤 1/5
蛤蜊清洗干净。
步骤 2/5
锅里加入一点水,蛤蜊隔水蒸制。
步骤 3/5
蒸至蛤蜊壳开立即关火。
步骤 4/5
取出装盘食用。
步骤 5/5
蒸好的蛤蜊
小贴士
1 蒸至蛤蜊壳开的时候立即关火,火大了蛤蜊肉就不嫩了。
2 蛤蜊汤可以用来做西红柿汤,很是鲜美。
发布于 2022-09-09
182
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