Name: 油炸虾
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 浙菜
Ingredients: 大黑虾 10只; 鸡蛋 1个; 水 10ml; 淀粉 10g; 料酒 适量; 盐 适量; 面包糠 适量

油炸虾

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南方有约

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又简单又块又好吃

时间:10-30分钟

食材

大黑虾 10只

鸡蛋 1个

水 10ml

淀粉 10g

料酒适量

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烹饪步骤

步骤 1/6

大虾去壳留尾去虾线备用
步骤 2/6

用料酒加盐腌制10分钟入味
步骤 3/6

鸡蛋＋水＋淀粉调成汁备用
步骤 4/6

蘸汁
步骤 5/6

蘸面包糠，下油炸，用小火，要不然就糊了
步骤 6/6

搞定，开始吃吧

小贴士

无

发布于 2019-07-23

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