Name: 辣炒蛤蜊
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 蛤蜊 300g; 线椒 2根; 干辣椒 3根; 油 适量; 盐 适量; 料酒 适量; 六月鲜 适量; 白糖 适量; 姜 适量; 蒜 适量

辣炒蛤蜊

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virtual雨欣

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自己做的蛤蜊都能吐干净沙，特别好吃

时间:10分钟内

食材

蛤蜊 300g

线椒 2根

干辣椒 3根

油适量

盐适量

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烹饪步骤

步骤 1/7

蛤蜊洗净焯水
步骤 2/7

待蛤蜊都张开嘴捞出沥水
步骤 3/7

葱姜蒜切好
步骤 4/7

锅中放油热后放入葱姜蒜爆香
步骤 5/7

放入蛤蜊翻炒均匀加入料酒
步骤 6/7

六月鲜，盐糖大火翻炒均匀即可出锅
步骤 7/7

装盘

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无

发布于 2022-06-02

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