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腊肉炒千张
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亲游谢晕冉

一豆友从家里给我寄过来的熏腊肉，味道特别香。用来炒千张一点都不油腻，而且特别下饭

时间:10分钟内
食材
腊肉 100g
千张 2张
青椒 1个
油 20g
酱油 5g
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    食材准备
  • 步骤 2/12
    食材准备
  • 步骤 3/12
    热油锅
  • 步骤 4/12
    倒入青椒腊肉
  • 步骤 5/12
    干煸一下，让腊肉出油呈透明状
  • 步骤 6/12
    然后倒入千张
  • 步骤 7/12
    大火不断快炒五六分钟
  • 步骤 8/12
    五六分钟后，加入酱油调味
  • 步骤 9/12
    大火翻炒均匀即可出锅
  • 步骤 10/12
    上桌了
  • 步骤 11/12
    可香了
  • 步骤 12/12
    开动吧
小贴士

腊肉有咸味，所以不用放盐

发布于 2019-08-19
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