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煎豆腐炒雪菜
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煎豆腐炒雪菜是一道可口的下饭菜。雪菜经过腌制具有酸咸的口感,可以开胃和促进吸收。豆腐有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。
时间:10-30分钟
食材
豆腐
150g
雪菜
90g
菜籽油
适量
酱油
适量
料酒
适量
烹饪步骤
步骤 1/9
平底锅烧热后倒入菜籽油。
步骤 2/9
将豆腐切成方块的豆腐片。
步骤 3/9
豆腐片摆放在平底锅中煎至两面金黄。
步骤 4/9
铲入盘子里备用。
步骤 5/9
锅中剩余的热油再次烧热后倒入雪菜翻炒一下。
步骤 6/9
加放煎好的豆腐片炒拌片刻。
步骤 7/9
倒入料酒炒香。
步骤 8/9
加放酱油炒拌入味。
步骤 9/9
出锅装盘。
小贴士
无
发布于 2019-08-06
149
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