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千页豆腐炒芹菜
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这不是朴果果吗

这是一道既快手，又健康的美味，千页豆腐与芹菜搭配素炒。菜品不但清爽开胃，千页豆腐独特的口感与芹菜的爽脆完美结合，也受到食客的好评。此菜还有着补钙，降血压，润肠，防癌等功效。

时间:10分钟内
食材
千页豆腐 200g
芹菜 200g
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
葱姜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    千页豆腐洗干净。芹菜择洗干净。
  • 步骤 2/9
    千页豆腐切成条。
  • 步骤 3/9
    芹菜切成段。
  • 步骤 4/9
    起油锅，千页豆腐入锅过油后盛出。
  • 步骤 5/9
    再起油锅，葱姜入锅炒香后，芹菜入锅炒。
  • 步骤 6/9
    千页豆腐入锅炒。
  • 步骤 7/9
    加盐炒。
  • 步骤 8/9
    加鸡精炒。
  • 步骤 9/9
    炒均匀即可盛出享用。
小贴士

此菜不宜添加味重、色重的调味品。

千页豆腐过油后再入菜，口感、味道会更好。

发布于 2019-06-26
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