Name: 可乐虎皮鹌鹑蛋配西蓝花
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 鹌鹑蛋 18个; 鸡蛋 1个; 西蓝花 1个; 可乐 1瓶; 蒜 适量; 花椒 适量; 大料 适量; 水淀粉 适量; 老抽 适量

可乐虎皮鹌鹑蛋配西蓝花

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愁肠seaport

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时间:10-30分钟

食材

鹌鹑蛋 18个

鸡蛋 1个

西蓝花 1个

可乐 1瓶

蒜适量

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烹饪步骤

步骤 1/9

鹌鹑蛋和鸡蛋煮熟剥皮备用
步骤 2/9

西蓝花掰成大小一致的块
步骤 3/9

锅里放水放一点盐和油
步骤 4/9

西蓝花放在锅里焯一下
步骤 5/9

鹌鹑蛋和鸡蛋放在锅里炸
步骤 6/9

炸至金黄色即可
步骤 7/9

锅里放少许油放花椒大料，倒适量可乐
步骤 8/9

鹌鹑蛋放在锅里熬，放少许淀粉勾芡
步骤 9/9

出锅摆盘即可

小贴士

无

发布于 2024-09-07

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