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蒸南瓜
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那么credit

很简单的一款蒸南瓜，少花一点儿心思凹个了个造型感觉，还是蛮有年味的。这种圆的南瓜蒸熟了原味起来就蛮好吃的，喜欢甜一点可以浇上一些糖汁。

时间:10-30分钟
食材
南瓜 1半（大约350g）
黄瓜 1段
胡萝卜 1段
糖 10g
淀粉 7g
水 200g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好材料南瓜1半、黄1段、胡萝卜1段。
  • 步骤 2/9
    南瓜斜着切成一块块。
  • 步骤 3/9
    组合好，放入盘中，锅里加入水，大火烧开，转中火蒸10分钟左右即可。
  • 步骤 4/9
    如果担心有没蒸透，用牙签可以轻松扎进去，就说明蒸好了。
  • 步骤 5/9
    切两节黄瓜，两片胡萝卜、和一些胡萝卜丝。
  • 步骤 6/9
    给蒸好的南瓜做好装饰，再放入锅中蒸个1分钟。
  • 步骤 7/9
    碗里加入糖、水、淀粉搅拌均匀。
  • 步骤 8/9
    倒入锅中烧开。
  • 步骤 9/9
    均匀的浇在蒸好的南瓜上。
小贴士

1、糖可以根据自己的喜好多加少加，这个份量是不怎么甜的。

2、南瓜最好选那种圆的小的，吃的起来会软绵一些。

发布于 2020-01-09
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