jxcaipu logo
冰糖蒸南瓜
2.4万 热度 147 收藏
清秀

上周回老家,妈妈给我拿个几个自己种的大南瓜,有煮南瓜饭的,有清的炒着吃的,今天中秋节,我准备做个冰糖蒸南瓜,清爽甜蜜。

时间:10-30分钟
食材
南瓜 500g
冰糖 6粒
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    从一个南瓜的头部切下一块。
  • 步骤 2/5
    去瓤,去皮,洗净 ,备用。
  • 步骤 3/5
    切成八块,拼好摆在盘子里。
  • 步骤 4/5
    锅里加水,冰糖放在旁边,蒸20分钟。
  • 步骤 5/5
    等南瓜蒸的软软的,出锅,可以在上边放两粒冰糖点缀。
小贴士

冰糖放咋南瓜旁边,,蒸的时候糖水就渗进南瓜里,蒸的时候要大火,中间不要开盖子。

发布于 2023-04-03
相关菜谱
写评论