Name: 手撕卷心菜
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 湘菜
Ingredients: 卷心菜 半个; 西红柿 1个; 干辣椒 2个; 蒜 2瓣; 葱 1段; 姜 少许; 老抽 少许; 盐 少许; 花椒面 少许

手撕卷心菜

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李白甫的血手

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手撕卷心菜是道比较好做的菜，很快就能好，味道也不错，推荐给大家

时间:10分钟内

食材

卷心菜半个

西红柿 1个

干辣椒 2个

蒜 2瓣

葱 1段

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/5

准备好食材
步骤 2/5

，加入油，到8分热，加入辣椒，葱，姜，蒜炒香
步骤 3/5

加入卷心菜，翻炒2分钟
步骤 4/5

加入老抽，盐，花椒面，西红柿片，翻炒2分钟
步骤 5/5

可以出锅了

小贴士

老抽其实可以换成生抽，看着更好看，但老抽味更浓。

发布于 2019-09-27

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