尖椒莴笋 - 尖椒莴笋的做法,尖椒莴笋怎么做好吃,尖椒莴笋的家常做法 - 京细菜谱

尖椒莴笋

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莴笋为菊科，属一年生或两年生草本植物，原产地中海沿岸，约在七世纪初，经西亚传入我国，各地普遍栽培。莴苣分茎用和叶用两种，前者各地都有栽培，后者南方栽培较多，是春季及秋、冬季重要的蔬菜之一。

时间:10-30分钟

食材

莴笋 1条

辣椒 1个

油 2勺

盐 1勺

蚝油 1勺

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

准备好莴笋
步骤 2/9

蒜和尖椒切好
步骤 3/9

莴笋切好后用盐腌制
步骤 4/9

热油把蒜煎香
步骤 5/9

然后下尖椒爆
步骤 6/9

然后下入莴笋翻炒
步骤 7/9

下适量的盐和白糖翻炒
步骤 8/9

最后放入蚝油翻炒均匀
步骤 9/9

已经做好的成品

小贴士

1、莴笋用盐腌制一下会比较爽脆

2、莴笋不用炒太熟

发布于 2019-09-02