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胡萝卜炒豌豆片
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陨队矩接某

胡萝卜有地下"小人参"之称。胡萝卜素含量高、补肝明目、清热解毒!豌豆片,有些地方叫荷兰豆!它有增强人体新陈代谢的重要作用!两个菜菜在一起对人体有益!

时间:10分钟内
食材
胡萝卜 1根
豌豆 400g
姜粒 适量
蒜粒 适量
适量
鸡精 适量
味精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备食材:胡萝卜一根!洗浄切成三角形!碗豆片抽筋!洗净!姜切粒!蒜切粒!
  • 步骤 2/6
    锅里掺水,点火,先下碗豆片!(胡萝卜有点掉色)可以适量到点点油!使它更软合!颜色更鲜!不要盖盖子!煮熟!沥水!
  • 步骤 3/6
    碗豆片沥起来!下胡萝卜!煮熟后都沥起来!
  • 步骤 4/6
    铁锅下油!8成热,下姜粒!蒜粒!
  • 步骤 5/6
    下过了水的碗豆片,胡萝卜,盐,鸡精,味精!翻抄均匀!
  • 步骤 6/6
    抄好装盘!上桌开吃!
小贴士

碗豆片一定要煮熟!不然吃了会中毒!

发布于 2019-09-02
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