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酱萝卜
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做酱萝卜时注意这几点,保证清脆爽口又美味!做法简单,5分钟就学会!
时间:1-2小时
食材
萝卜
495g
生抽
适量
盐
3勺
香醋
适量
白糖
3勺
烹饪步骤
步骤 1/9
食材:萝卜(已清洗)
步骤 2/9
将已清洗好的萝卜放在案板上切成片。
步骤 3/9
随后,将切好的萝卜放入搪瓷锅中。
步骤 4/9
接着,加入3勺盐。
步骤 5/9
用手调味抓匀,腌制30分钟。
步骤 6/9
然后,倒掉萝卜里腌制出来的辣水,加适量的生抽。
步骤 7/9
加适量的香醋。
步骤 8/9
加入3勺白糖。
步骤 9/9
最后,调味拌匀放入冰箱里腌制一个晚上更好吃。。。
小贴士
根据自己的口味加调料。
发布于 2020-09-29
299
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