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时间:10分钟内
食材
菠菜
400g
亚麻籽油
2勺
盐
适量
老醋
1勺
芝麻
1勺
郫县豆瓣酱
1勺
白糖
1勺
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
菠菜一把、 亚麻油二勺、白糖一勺、老醋一勺、豆豉酱油一勺、芝麻适量、郫县豆瓣酱一勺、 菠菜的洗好,分开菜梗和菜叶、
步骤 2/10
开水锅里分开焯菜梗和菜叶、
步骤 3/10
在冷水里冰下、
步骤 4/10
放碗里备用
步骤 5/10
热油放芝麻、放郫县豆瓣酱一勺、
步骤 6/10
碗里放白糖一勺、老醋一勺、盐适量、
步骤 7/10
把锅里的炸料也放到碗里混合好
步骤 8/10
全部都浇到菜上、亚麻油适量浇到菜里。
步骤 9/10
简单的过程就完成了。
步骤 10/10
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小贴士
菠菜梗和叶子分享焯水
发布于 2020-09-29
265
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