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糖渍山药
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账毓辜炊接

早就想做蓝莓山药，就是想做还没有做，蓝莓酱也吃光光，山药也就这么一小节。看看，冰箱里有番茄沙司，就做了这款加入番茄沙司的糖渍山药。如果光是糖渍山药，不靓丽不说，口味也单调哦。酸酸甜甜的番茄沙司加入糖渍山药里，立刻增亮增味~\(≧▽≦)/~啦啦啦！

时间:10分钟内
食材
山药 120g
糖 适量
番茄沙司 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    山药去皮，洗净。
  • 步骤 2/8
    焯一下。
  • 步骤 3/8
    切片。
  • 步骤 4/8
    用模具刻出花朵来。
  • 步骤 5/8
    小花朵和边角料一起煮熟。
  • 步骤 6/8
    沥干水分后放入糖拌匀，即可食用。20分钟以后入味，更好吃。
  • 步骤 7/8
    边角料用番茄沙司拌拌，放入盘子中间。 小花朵（如图）摆好。
  • 步骤 8/8
    小花朵用番茄沙司点个花心（如图）漂亮啊！ 吃的时候，淋上番茄沙司即可享用。
小贴士

山药去皮焯一下，不黏好切。

发布于 2025-01-16
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