山药豆和山药的功效一样!都具有较高的营养价值!适量吃一些还可以提高免疫力哦!
山药豆中可以加红薯、梨、红枣等等!看个人喜欢!冰糖以个人口感可加可减!不吃甜的也可以不放糖!山药豆的皮营养价值也很高!是可以吃的!但会稍有点影响口感!如果不喜欢!吃的时候也可以弃掉!