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凉拌八爪鱼
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落寞persistence

这道菜因为有了韩式辣酱的加入，所以变得无比美味，当然，前提是，你得喜欢这种辣。

时间:10分钟内
食材
八爪鱼 300g
黄瓜 1根
韩式辣椒酱 适量
盐 适量
生抽 适量
胡萝卜 适量
香葱 适量
糖 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    香葱切成段。
  • 步骤 2/10
    八爪鱼改刀后，用沸水焯一下，捞出过一下凉水。
  • 步骤 3/10
    胡萝卜切成丝。
  • 步骤 4/10
    黄瓜用刀拍成小块，蒜切成末。
  • 步骤 5/10
    把上面所有处理好的食材一同放入容器中，放入一勺韩式辣酱。
  • 步骤 6/10
    调入生抽。
  • 步骤 7/10
    调入糖。
  • 步骤 8/10
    调入盐。
  • 步骤 9/10
    抓拌均匀。
  • 步骤 10/10
    装入盘中即可。
小贴士

韩式辣椒酱可换成自己喜欢的酱。

发布于 2019-09-19
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