Name: 辣椒炒鸡蛋干
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 浙菜
Ingredients: 鸡蛋干 2个; 辣椒 1个; 胡萝卜 半个; 葱 适量; 蒜 1粒; 油 适量; 鸡精 适量; 海鲜酱油 适量

辣椒炒鸡蛋干

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頋大囡

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鸡蛋干很好吃啊

时间:10分钟内

食材

鸡蛋干 2个

辣椒 1个

胡萝卜半个

葱适量

蒜 1粒

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烹饪步骤

步骤 1/7

准备食材
步骤 2/7

辣椒，胡萝卜切片，葱花，蒜片
步骤 3/7

鸡蛋干切片
步骤 4/7

热油，葱蒜爆锅，放入辣椒，胡萝卜翻炒断生
步骤 5/7

放入鸡蛋干翻炒
步骤 6/7

加入调味品，没放盐，因为鸡蛋干本身就是五香有咸味的
步骤 7/7

翻炒均匀盛盘

小贴士

没什么技巧

发布于 2019-09-27

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