炒刺老芽
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深情transplant
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刺老芽，我们这边山里就有，不过得五月份以后才有新鲜的，现在吃就买袋装的喽，其实我很喜欢吃晒过的！
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/9
主料准备好 -
步骤 2/9
瘦肉切丝，野菜洗好，蒜切末，干辣椒准备好
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步骤 3/9
把切好的肉丝直接放入锅里，小火加料酒炒至肉色发白盛出备用
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步骤 4/9
锅放油烧热放入蒜末和干辣椒炒香
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步骤 5/9
加适量生抽炒匀
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步骤 6/9
加入野菜炒匀，放入盐
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步骤 7/9
姜粉
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步骤 8/9
最后放鸡粉调味即可
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步骤 9/9
成品图！
小贴士
肉丝不用腌制也可以很嫩，就是不放油直接入锅炒
发布于 2019-09-19
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