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肉片溜双花
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昨天切的菜花没有吃完,加上还有一些西蓝花,昨天晚上腌的肉片也没有吃完,今天索性把它们来一个组合一锅炒、哈哈肉片溜双花就形成了!
时间:10分钟内
食材
瘦肉
80g
菜花
150g
西蓝花
100g
花椒
10粒
干辣椒
4个
油
适量
生抽
适量
料酒
适量
五香粉
适量
鸡精
适量
姜
适量
蒜
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/11
肉片用生抽 料酒 和五香粉搅拌入味,这是切好的菜花
步骤 2/11
锅中油热时加入姜蒜粒和葱段煸出香味儿
步骤 3/11
接着加入肉片翻炒
步骤 4/11
把肉用大火翻炒熟加入花椒粒和辣椒激发出香味儿
步骤 5/11
下入菜花翻炒均匀
步骤 6/11
加入适量盐和五香粉搅拌入味
步骤 7/11
接着加入西蓝花翻炒
步骤 8/11
等双花都熟时加入菜椒搅拌均匀就可以了
步骤 9/11
撒上鸡精提鲜味
步骤 10/11
看着怎么样?是不是很漂亮哟?
步骤 11/11
成品图、美味开动吧!
小贴士
无
发布于 2019-09-19
163
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