Name: 肉片炒菜花
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 粤菜
Ingredients: 菜花 1颗; 牛肉片 100g; 葱花 20g; 姜末 15g; 盐 1g; 食用油 15ml; 酱油 10ml; 香油 2滴

肉片炒菜花

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肉片炒菜花,营养又美味,10分钟就能做好

时间:10分钟内

食材

菜花 1颗

牛肉片 100g

葱花 20g

姜末 15g

盐 1g

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烹饪步骤

步骤 1/7

菜花摘小朵放盐水中泡一会，在冲洗干净，牛肉切片，葱姜切碎
步骤 2/7

锅中放少许食用油，油热爆香葱姜碎
步骤 3/7

下入牛肉片爆炒段生
步骤 4/7

在放少许酱油和盐
步骤 5/7

然后到入洗静菜花
步骤 6/7

炒均匀，盖上锅盖焖几分钟
步骤 7/7

炒制菜花段生点几滴香油关火即可岀锅享用

小贴士

购买花朵紧实，无腐烂的新鲜菜花

发布于 2019-12-24

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