白菜粉条炖大肉 - 白菜粉条炖大肉的做法,白菜粉条炖大肉怎么做好吃,白菜粉条炖大肉的家常做法 - 京细菜谱

白菜粉条炖大肉

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dazzle激动

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冰箱里正好还有吃剩的一点白菜，做点家人都喜欢的白菜粉条炖大肉。

时间:10-30分钟

食材

白菜 500g

大肉 200g

粉条 20根

白葱 1段

蒜 3粒

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/11

粉条提前用冷水浸泡。
步骤 2/11

准备食材。
步骤 3/11

白菜切快，青椒切块。
步骤 4/11

热锅冷油，爆香花椒，姜片。
步骤 5/11

放入五花肉煸炒。
步骤 6/11

煸炒至肥肉变色出油，加入葱，蒜，小米辣，翻炒出蒜香味。
步骤 7/11

倒入酱油。
步骤 8/11

倒入白菜，翻炒。
步骤 9/11

炒至白菜变软，加入粉条，青椒。
步骤 10/11

再炒一分钟，起锅。
步骤 11/11

装盘。

小贴士

粉条需提前用冷水浸泡，这样更劲道。（我是头天晚上就泡上的）

发布于 2019-09-25