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素炒黑鸡枞
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小蝌蚪
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上次买了黑鸡枞炒,家人觉得不错!所以又买了,这次用黄油黑胡椒炒一个,中西结合!往年都没见有这菇,今年夏天不少,所以也要趁机多吃啊,哈哈,变着花样做~
时间:10分钟内
食材
黑鸡枞
300g
洋葱
100g
蒜
1个
姜
3片
盐
5g
现磨黑胡椒
1g
黄油
10g
小葱
1根
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
黑鸡枞洗净后入开水中焯熟
步骤 2/8
沥干水份备用
步骤 3/8
准备姜蒜,洋葱丝和葱段
步骤 4/8
热锅,下黄油化开后放姜,蒜,洋葱丝爆香
步骤 5/8
倒入焯好的黑鸡枞炒匀
步骤 6/8
加少许盐调味
步骤 7/8
加入现磨的黑胡椒
步骤 8/8
下葱段炒匀即可
小贴士
菇类属寒性,炒时可放姜中和一下
发布于 2019-09-25
86
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