黄金太阳蛋 - 黄金太阳蛋的做法,黄金太阳蛋怎么做好吃,黄金太阳蛋的家常做法 - 京细菜谱

黄金太阳蛋

8.7万热度 89 收藏

deflection恐惧

关注

参考了别人做的黄金太阳蛋，自己也动手给女儿做了一份。平时她不怎么喜欢吃鸡蛋，这回换个做法，小朋友很给力了都吃了。我选用的鸡蛋是自家的土鸡蛋个头较小，煎出来也很漂亮的。

时间:10-30分钟

食材

萝卜 1根

土豆 1个

土鸡蛋 3个

玉米淀粉 8克

盐适量

烹饪步骤

步骤 1/9

准备好所有材料
步骤 2/9

将胡萝卜、土豆切成细丝。
步骤 3/9

滚水下锅焯1分钟。
步骤 4/9

捞出放晾。
步骤 5/9

加入盐、淀粉搅拌均匀。
步骤 6/9

热锅下油。
步骤 7/9

放入萝卜土豆丝，围成圆圈。
步骤 8/9

打入鸡蛋。
步骤 9/9

不用翻面，小火慢煎至金黄即可

小贴士

没有土鸡蛋的可以选鹌鹑蛋。

发布于 2019-07-05