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元宝汤圆
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今天正月十五元宵节,做个元宝汤圆!祝福大家鸡年财源滚滚来!身体健康!
时间:10-30分钟
食材
糯米粉
200g
南瓜
适量
食用油
半汤勺
豆沙馅
适量
烹饪步骤
步骤 1/12
糯米粉和南瓜
步骤 2/12
南瓜去皮
步骤 3/12
南瓜蒸熟
步骤 4/12
南瓜和糯米粉加少许食用油和成面团
步骤 5/12
把和好的面团下剂子,然后放上豆沙馅,做成元宝中间部分
步骤 6/12
然后做成圆球
步骤 7/12
后再做2个小一点的剂子,压扁,这样
步骤 8/12
这样拿一个放在一边,如图
步骤 9/12
做成元宝形状
步骤 10/12
做好
步骤 11/12
炒勺做水开后放入做好的元宝汤圆煮熟(我是用炒勺煮的)
步骤 12/12
可以吃了
小贴士
南瓜和糯米粉的比例,先放南瓜,然后加入糯米粉自己掌握。
油说的是吃饭的小汤勺,只需要一点点油就可以了!
发布于 2023-02-12
153
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