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鸡蛋干炒茄子
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小海梅花疏淡

花鱼儿家的菜菜来了。。。

时间:10分钟内
食材
鸡蛋干 120g
茄子 200g
适量
适量
生抽 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    食材:鸡蛋干、茄子(已清洗切开)
  • 步骤 2/7
    将鸡蛋干拆开包装,放在案板上切开,待用。
  • 步骤 3/7
    烧锅倒油烧热,下入切好的茄子炸一下至软,捞出。
  • 步骤 4/7
    接着,锅内留适量的底油,下入炸好的茄子和切好的鸡蛋干翻炒一下。
  • 步骤 5/7
    然后,加适量的生抽。
  • 步骤 6/7
    加适量的盐。
  • 步骤 7/7
    调味炒匀,即成。
小贴士

发布于 2020-04-29
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