jxcaipu logo
鸡蛋干炒茄子
6.9万 热度 158 收藏
小海梅花疏淡

花鱼儿家的菜菜来了。。。

时间:10分钟内
食材
鸡蛋干 120g
茄子 200g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    食材：鸡蛋干、茄子（已清洗切开）
  • 步骤 2/7
    将鸡蛋干拆开包装，放在案板上切开，待用。
  • 步骤 3/7
    烧锅倒油烧热，下入切好的茄子炸一下至软，捞出。
  • 步骤 4/7
    接着，锅内留适量的底油，下入炸好的茄子和切好的鸡蛋干翻炒一下。
  • 步骤 5/7
    然后，加适量的生抽。
  • 步骤 6/7
    加适量的盐。
  • 步骤 7/7
    调味炒匀，即成。
小贴士

无

发布于 2020-04-29
167
相关菜谱
写评论