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青菜炒粉丝
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永琪

有时候家里只有我和宝宝两个人，又不想做饭，于是就用粉丝凑合做一顿来吃，粉丝我宝宝平时也是很喜欢吃，无论是做汤还是凉拌，他都会吃一大碗，今天做的这个粉丝我放了一些辣椒，很开胃，轻轻松松就光盘。

时间:10分钟内
食材
粉丝 2捆
青菜 2根
红辣椒 2个
葱 1根
盐 1匙
辣椒酱 1勺
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    原料图
  • 步骤 2/7
    粉丝2捆，我们温水泡十分钟左右，清洗干净；然后把粉丝剪短一些；
  • 步骤 3/7
    青菜适量清洗干净备用；红辣椒2个切成段；葱切段、蒜切片备用；
  • 步骤 4/7
    锅里倒入油，油热后放入蒜片、红辣椒段、葱段、辣椒酱1勺爆香；
  • 步骤 5/7
    倒入清洗好的青菜翻炒一小会
  • 步骤 6/7
    再倒入泡发的粉丝，一起翻炒均匀上色；
  • 步骤 7/7
    放入盐1茶匙，翻炒均匀出
小贴士

小技巧在步骤里

发布于 2019-08-13
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