简单快捷的下饭菜,以前在单位外的小吃部点击率还是比较高的,又快又便宜,还很下饭,炒菜的大厨整个过程看起来也是一部精彩大戏,行云流水,一气呵成,干净利索,动作麻利得很!
1.炒韭菜的火候一定要大,急火快炒才好吃。
2.青椒相比韭菜而言不易熟,所以要先煸炒。