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洋葱茭白炒鳝丝
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偎蒂手送遣

黄鳝富含DHA和卵磷脂它的主要成分，而且是脑细胞不可缺少的营养。黄鳝特含降低血糖和调节血糖的“鳝鱼素”，且所含脂肪极少是糖尿病患者的理想食品。黄鳝含丰富维生素A，能增进视力，促进皮膜的新陈代谢。。。

时间:10分钟内
食材
鳝丝 210g
洋葱 85g
茭白 105g
油 适量
盐 适量
料酒 适量
生抽 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    食材：鳝丝（已去内脏洗净切段）、洋葱（已清洗切丝）、茭白（已剥壳清洗切丝）
  • 步骤 2/8
    烧锅倒油烧热，下入切成段的鳝丝，加适量的料酒。
  • 步骤 3/8
    翻炒翻炒，盛出。
  • 步骤 4/8
    接着，利用炒鳝丝的油，下入切好的茭白和洋葱翻炒翻炒至断生。
  • 步骤 5/8
    然后，合入炒好的鳝丝翻炒一下。
  • 步骤 6/8
    最后，加适量的生抽。
  • 步骤 7/8
    加适量的盐。
  • 步骤 8/8
    调味炒匀即成。
小贴士

随意做

发布于 2022-07-17
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