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洋葱茭白小炒
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麻辣小龙虾大面团

姐姐昨天在家里吃饭,我炒菜的时候竟然没有留下多一点的食材。看了看冰箱,还有半个洋葱还有一个茭白。于是想着就拿它们配炒一下好了。没想到这么一点点的食材,炒出来也有一盘哦。看这量也够我跟大宝今天的中饭了。

时间:10-30分钟
食材
茭白 1个
洋葱 半个
细盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    切洗好洋葱及茭白。
  • 步骤 2/5
    锅里加油,将茭白下锅炒至出味。
  • 步骤 3/5
    再将洋葱改刀下锅同炒。
  • 步骤 4/5
    炒至洋葱微微有点透,再加入细盐调味。
  • 步骤 5/5
    最后再炒至均匀挂味即可。有葱的再加点葱来点缀一下就更美了。
小贴士

洋葱是易熟的食材,在炒制的时候可以放到后面一点再下锅。

发布于 2018-07-17
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