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洋葱茭白炒土豆
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求醉
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觉得很多时候做菜玩玩混搭味道也很不错滴,营养更丰富。。。
时间:10-30分钟
食材
茭白
115g
洋葱
150g
土豆
200g
油
适量
豆瓣酱
适量
白糖
适量
生抽
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/13
食材:茭白、洋葱(已清洗)、土豆(已清洗去皮)
步骤 2/13
将茭白剥壳清洗一下。
步骤 3/13
放在案板上切成滚刀块,待用。
步骤 4/13
将已清洗去皮的土豆放在案板上切开,待用。
步骤 5/13
将已清洗的洋葱放在案板上切开,待用。
步骤 6/13
烧锅倒油烧热,下入切好的土豆翻炒翻炒。
步骤 7/13
随后,加入一些清水煮开、煮至土豆断生。
步骤 8/13
接着,合入切好的茭白翻动一下煮开、煮至土豆熟软。
步骤 9/13
然后,合入切好的洋葱翻炒翻炒至洋葱断生。
步骤 10/13
最后,加适量的豆瓣酱。
步骤 11/13
加适量的白糖。
步骤 12/13
加适量的生抽。
步骤 13/13
调味炒匀,即成。
小贴士
家常菜,随意做。
发布于 2024-04-26
198
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