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洋葱香干炒猪肝
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花鱼儿家的菜菜来了。。。
时间:10分钟内
食材
香干
75g
洋葱
85g
猪肝
165g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
淀粉
适量
生抽
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
食材:香干(已切片)、洋葱(已清洗切开)、猪肝(已切片浸泡在清水中)
步骤 2/10
将浸泡好的猪肝尽量去掉血水,捞出控干一些水分,加适量的料酒。
步骤 3/10
加适量的淀粉。
步骤 4/10
拌匀。
步骤 5/10
将拌好的猪肝下入沸水中焯一下,捞出。
步骤 6/10
烧锅倒油烧热,下入切好的翻炒翻炒至断生。
步骤 7/10
接着,合入切好的香干和焯好的猪肝翻炒翻炒。
步骤 8/10
然后,加适量的生抽。
步骤 9/10
加适量的盐。
步骤 10/10
调味炒匀,即可。
小贴士
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发布于 2023-06-29
179
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