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田园炒法棍
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唐_老鸭

参加上海的一个法国市集，在市集中看到了很多法国的美食，奶酪，精美的马卡龙，蛋糕，培根，烤鸡，红酒，欧包，法棍等等。有些在现场买了品尝了，唯一想买就是法昆。看似简单，但能做出成功的法棍也很讲究，1是看耳朵，?2是看组织的大空洞，其实我是买回去切开学习的，这样自已才会进步，哈哈!完全没失望，切开组织很美，很有嚼劲!法国人喜欢用法棍点酱料吃，或者用蒜黄油烤香吃，这些我都尝过，我更喜欢创新，所以来个中式的带有田园风味的法棍。

时间:10分钟内
食材
法棍 半根
脆皮肠 6根
青椒 1个
玉米 半根
蒜头 1个
鸡蛋 2个
盐 2g
橄榄油 8g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    法棍切粒
  • 步骤 2/8
    切粒
  • 步骤 3/8
    油锅先煸炒装起
  • 步骤 4/8
    蒜头爆香
  • 步骤 5/8
    炒香青椒玉米加入肠粒至炒熟，放盐调味。
  • 步骤 6/8
    2蛋打散，放热油锅中煎出蛋饼，切小块，放入法棍一起炒
  • 步骤 7/8
    最后放入青椒玉米肠仔粒同炒，让法棍也沾上了田园味。
  • 步骤 8/8
    其实不复杂，只要用心花点心思，法棍也能花样吃。以带有嚼头的法棍其实低脂低糖为主要碳水化合物，搭上色彩缤纷的，又营养的蔬菜粒，加上一杯自制酸奶，高纤维的红薯，一顿营养又美味的早餐会令你足够健康!
小贴士

无

发布于 2020-08-10
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