西北大盘鸡
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追风cloudy
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今年暑假去大西北的时候，在敦煌吃的大盘鸡让我始终怀念，自己动手试试吧！还是不错滴
时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
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步骤 1/13
鸡腿切成三块 -
步骤 2/13
青椒切块
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步骤 3/13
土豆切大块
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步骤 4/13
葱姜蒜备用
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步骤 5/13
锅里放水烧开，放入姜片和料酒加入鸡腿入开水稍微煮一下
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步骤 6/13
热油炸香花椒大料红辣椒，
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步骤 7/13
倒入葱姜蒜爆香
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步骤 8/13
倒入鸡腿翻炒片刻，加入土豆，倒水盖盖煮
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步骤 9/13
全熟后放入青椒和盐糖，注意汤汁不要少了，不够再加点开水
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步骤 10/13
买来的油面饼，拉开就是有劲道的宽面条
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步骤 11/13
煮面
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步骤 12/13
拌在一起吃，香啊
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步骤 13/13
好吃呢
小贴士
无
发布于 2019-07-22
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