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蒸黄鱼干
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谋怪手访涎

上次做的黄鱼干不敢这次做的好吃，那时候鱼还没有晒干，这个与一定要晒干了才好吃，有嚼劲，很劲道，很不错。

时间:10分钟内
食材
黄鱼干 1条
油 适量
盐 适量
干辣椒 5个
葱 适量
蒜 适量
姜 适量
酱油 适量
味精 适量
料酒 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    黄鱼干用刷子刷干净，泡5分钟
  • 步骤 2/7
    在切段
  • 步骤 3/7
    放在中加入葱姜蒜
  • 步骤 4/7
    味精，酱油，料酒
  • 步骤 5/7
    热油放辣椒趁热浇在鱼上
  • 步骤 6/7
    上锅蒸熟
  • 步骤 7/7
    出锅
小贴士

鱼干泡一泡好切

发布于 2019-08-26
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