蒜薹红椒炒鸡蛋 - 蒜薹红椒炒鸡蛋的做法,蒜薹红椒炒鸡蛋怎么做好吃,蒜薹红椒炒鸡蛋的家常做法 - 京细菜谱

蒜薹红椒炒鸡蛋

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枯萎settlement

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家常小炒很好吃，颜色漂亮看着就很有食欲了。晚上抄了一大盘都吃光了，说明味道应该不错了。我做菜只要家里人都吃光盘子见底我就开心。

时间:10分钟内

食材

蒜薹 300g

鸡蛋 2个

红椒 2个

油适量

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

材料；蒜薹、鸡蛋、红椒
步骤 2/9

蒜薹寸切段、鸡蛋打散
步骤 3/9

热锅冷油摊鸡蛋，摊好后取出装盘
步骤 4/9

留底油姜蒜薹段倒入锅中煸炒
步骤 5/9

见蒜薹炒7分熟下入红椒丝煸炒
步骤 6/9

加盐调味
步骤 7/9

倒入少许酱油提鲜增色
步骤 8/9

再把摊好的鸡蛋下入锅中
步骤 9/9

煸炒均匀

小贴士

这个菜是南北方人都会做的一道菜，可以说是一旦很普通的家庭小炒，做法很简单，也不需要太多的调味料。

发布于 2020-08-06