Name: 老虎菜
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 东北菜
Ingredients: 尖椒 6个; 香菜 100g; 小葱 5棵; 香油 适量; 盐 适量; 生抽酱油 适量; 味精 适量

老虎菜

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肖申克

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老虎菜里边没有老虎，也不是老虎吃的菜，就像老婆饼里没有老婆一样，只是这个菜的名字，老虎菜是一道色香味俱全的汉族传统名菜，属于东北菜或川菜。此菜味道香辣，清爽利口。

时间:10分钟内

食材

尖椒 6个

香菜 100g

小葱 5棵

香油适量

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/5

食材洗净
步骤 2/5

香菜，小葱切段，
步骤 3/5

尖椒切丝
步骤 4/5

放在盆内，加入盐，生抽，香油，味精，拌匀即成
步骤 5/5

装盘

小贴士

尖椒选辣一些的，拌完后才够味道

发布于 2019-09-20

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