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土豆炖豆角
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爱吃东北菜里的土豆炖豆角,家里没有排骨,就用了猪肉糜代替,味道也不错!
时间:30分钟-1小时
食材
土豆
1个
豆角
1小把
猪肉糜
适量
盐
适量
酱香酱油
适量
油
适量
清水
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
土豆洗净去皮切小块,浸泡在水里
步骤 2/10
豆角洗净,切段
步骤 3/10
事先加盐、姜、小葱、料酒拌好的猪肉糜
步骤 4/10
锅里放适量油将肉糜炒熟
步骤 5/10
放入豆角一起翻炒
步骤 6/10
炒到豆角变色,加适量盐和酱油
步骤 7/10
放入土豆块一起翻炒
步骤 8/10
倒适量清水大火炖
步骤 9/10
水开后换中火,一直炖到土豆棉软即可,如果水干了,再加点清水炖一下就可以了
步骤 10/10
土豆炖豆角,我喜欢!哈哈
小贴士
....
发布于 2020-08-06
259
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