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黄花鱼肉丸子
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南极仙翁

新鲜的黄花鱼肉市场有卖，还挺干净的，就买了10块钱的，本来准备做鱼肉饼的，后来他们喜欢吃丸子，就做成丸子汤，下次一定再做鱼肉饼。

时间:10-30分钟
食材
黄花鱼肉 300g
肥瘦肉馅 100g
油 适量
盐 适量
葱 适量
姜 适量
花椒粉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    将调料、馅料放到一起，使劲搅拌上劲，可以加一勺淀粉。
  • 步骤 2/8
    西红柿、黄瓜、葱花切好。
  • 步骤 3/8
    黄花菜泡好。
  • 步骤 4/8
    水煮开，戴上手套，从虎口挤出，用挖球器（或勺子）挖出。
  • 步骤 5/8
    放到水里煮5分钟。
  • 步骤 6/8
    先放黄花菜煮一会。
  • 步骤 7/8
    最后放西红柿黄瓜，煮开锅就行。
  • 步骤 8/8
    出锅装盘撒葱花，美味鱼丸汤做好了。 健康无添加剂。
小贴士

鱼丸要使劲搅拌。

发布于 2019-08-28
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