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韭苔炒肉
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楚楚可人filament

第一次买韭苔来吃,卖菜的大妈告诉我说这个很嫩,炒肉或都清炒都好吃,买了点试试,家人都说很好吃呢。

时间:10分钟内
食材
瘦肉 100g
韭苔 180g
适量
适量
酱油 适量
淀粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备食材(瘦肉提前用淀粉和酱油腌好备用)
  • 步骤 2/5
    锅内油烧热后加入腌好的瘦肉煸炒二分钟至断生
  • 步骤 3/5
    加入韭苔炒均
  • 步骤 4/5
    加入食盐调味
  • 步骤 5/5
    美味出锅
小贴士

瘦肉提前腌好才比较嫩滑。

发布于 2020-02-25
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