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虾酱蒸猪肉
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spiral任性

下饭菜

时间:1-2小时
食材
猪肉 300g
花生油 适量
白糖 10g
生抽 半汤匙
虾酱 1汤匙
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    虾酱备用
  • 步骤 2/8
    五花肉切薄片
  • 步骤 3/8
    切片的肉肉放入容器，加入1汤匙花生油
  • 步骤 4/8
    加入约10克的白糖
  • 步骤 5/8
    加入虾酱
  • 步骤 6/8
    搅拌均匀，静置腌制1小时
  • 步骤 7/8
    然后再上锅蒸12分钟即可
  • 步骤 8/8
    出锅洒上葱花装饰。
小贴士

虾酱含盐量大，按蒸肉的重量视情况加盐。

发布于 2019-12-25
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