jxcaipu logo
七彩蔬菜粒
6万 热度 75 收藏
签字笔flock

这道菜,可能每个孩子都喜欢吧,颜色鲜艳,看着就有食欲呀,这次煮多了几个土豆,想着和蔬菜一起配着炒是解决它的最好的方法,做出来满满的一大盘呢,全部光盘。

时间:30分钟-1小时
食材
土豆 4个
适量
适量
胡萝卜 1个
黄瓜 1根
火腿 1个
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    土豆煮熟,去皮
  • 步骤 2/7
    各种蔬菜切成丁备用
  • 步骤 3/7
    红萝卜丁放入开水锅里稍微烫一下,放入黄瓜丁一起烫至8成熟
  • 步骤 4/7
    捞出沥干水
  • 步骤 5/7
    油锅烧热,放入土豆丁翻炒至变热
  • 步骤 6/7
    把烫好的黄瓜胡萝卜丁、火腿丁全部倒进去
  • 步骤 7/7
    撒入适量盐,翻炒入味即可
小贴士

1、黄瓜也可以不烫哦,脆脆的也好吃。

2、土豆如果不是熟的,可以和胡萝卜一起烫熟再炒。

发布于 2019-10-14
相关菜谱
写评论