Name: 发菜火腿豆腐丝羹
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 粤菜
Ingredients: 豆腐 350g; 火腿片 1片; 油 适量; 盐 适量; 湿淀粉 适量; 发菜 少量

发菜火腿豆腐丝羹

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发菜火腿豆腐丝羹，广东人喜欢发菜，有发财的意思，发菜很贵的，上千元一斤。我这是朋友吃不来，送给我的。天上掉下大馅饼。好大一包。嘻嘻，美了我了。

时间:10分钟内

食材

豆腐 350g

火腿片 1片

油适量

盐适量

湿淀粉适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

盒豆腐。
步骤 2/9

切细丝。
步骤 3/9

发菜。
步骤 4/9

火腿片油煎一下。
步骤 5/9

先下豆腐丝。
步骤 6/9

下发菜，小撮就可。
步骤 7/9

火腿片切丝。
步骤 8/9

放火腿片。放湿淀粉。
步骤 9/9

装碗。

小贴士

豆腐盒中切丝。

发布于 2019-10-14

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