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鸡汤火腿豆腐
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语竹徒手敬岁月

巧手大餐菜。

自己熬的鸡汤十分鲜美,与豆腐和火腿搭配在一起,味道更鲜。

时间:10-30分钟
食材
豆腐 250g
火腿 50g
鸡汤 200ml
10g
3g
5g
花生油 20ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    豆腐切小块,
  • 步骤 2/7
    火腿切小丁。
  • 步骤 3/7
    热锅下油,先放入豆腐。
  • 步骤 4/7
    煎至表面变黄.
  • 步骤 5/7
    再放入鸡汤,火腿丁,葱姜末炒匀。
  • 步骤 6/7
    盖盖小火炖15分钟,出锅前加盐调味即可。
  • 步骤 7/7
    盛盘,一道美味的鸡汤火腿豆腐就做好了。
小贴士

1,鸡汤已经很鲜,只需加盐调味即可。

2,最好选用嫩豆腐炖。

发布于 2022-09-20
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