第一次看到有处理好的牛板筋卖,看着亮晶晶的很惹人喜欢呢!七夕的菜菜还没想好呢,看着这晶莹的牛板筋,突然就释然了:看起来俗不可耐的牛板筋,可是也水晶般纯洁,用它来代替华而不实的娇艳的玫瑰吧!象征着我们浪漫的爱情已转化成更实在的亲情!亲爱的们,七夕快乐哦!
牛板筋不要炒很久的时间哦,否则变硬了不好嚼,采用用水焖的方法口感更好哦!