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辣椒炒肉
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辣椒炒肉是湖南人家庭中最常见的菜,现在乡下的辣椒也长好了。来盘辣椒炒肉,轻松干掉三碗饭。
时间:10分钟内
食材
辣椒
300g
猪肉
200g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
鸡精
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
猪肉切片备用
步骤 2/7
辣椒洗净,切片
步骤 3/7
锅内放油,加猪肉煸炒
步骤 4/7
片刻后,放辣椒;
步骤 5/7
辣椒炒至8分熟时,放适量的盐、生抽;
步骤 6/7
放少许味精提鲜
步骤 7/7
装盘即可。
小贴士
猪肉炒片刻后,就要放辣椒哦,以免猪肉炒的太老。
发布于 2019-08-29
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