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培根拌金針菇
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花顏與夏衛蔣

培根新的吃法,金針菇和培根簡單的拌一下,不油膩,而且好吃

時間:10-30分鐘
食材
培根 100g
金針菇 200g
適量
適量
青紅椒 適量
蒸魚豉油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    金針菇去根、清洗乾淨
  • 步驟 2/7
    培根一切兩半備用
  • 步驟 3/7
    鍋中燒開水,先放入金針菇焯水後撈出放入盤中
  • 步驟 4/7
    再放入培根煮一下,煮熟後撈出
  • 步驟 5/7
    青紅辣椒切成小圈
  • 步驟 6/7
    把培根圍在焯好的金針菇上,青紅椒放在培根上
  • 步驟 7/7
    在培根上澆上蒸魚豉油;然後在炒鍋中放入適量的花生油燒得滾熱,澆在上面即可
小貼士

沒有蒸魚豉油也可以用生抽代替

釋出於 2019-08-28
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