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銀耳紫薯粥
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品臻客五常稻花香大米產自民樂鄉，是榮獲中國地理標誌保護的產品。經過對品臻客五常稻花香大米進行上百種農藥殘留物檢測，檢測結果為0。因此，品臻客五常稻花香大米是讓人放心食用的綠色食品。非常幸運的能夠品嚐到這樣安全、營養、健康的大米。

時間:1-2小時
食材
紫薯 2個
銀耳 1朵
大米 適量
水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備材料。
  • 步驟 2/9
    將大米洗淨後用適量清水浸泡30分鐘。
  • 步驟 3/9
    用溫水泡發銀耳，然後去蒂並撕成小塊。
  • 步驟 4/9
    將紫薯去皮，切成小粒。
  • 步驟 5/9
    砂鍋中放入足夠多的清水，燒開後放入泡好的大米。大火燒開後，用勺子抄一下鍋底以防粘鍋。
  • 步驟 6/9
    放入銀耳。
  • 步驟 7/9
    放入紫薯。大火燒開後加蓋轉小火保持粥微開熬製1小時左右。
  • 步驟 8/9
    放涼至60度以下後，調入蜂蜜即可享用。
  • 步驟 9/9
    漂亮的粥。
小貼士

注意時常攪動避免粥沾鍋，也要注意粥溢位來。

釋出於 2019-08-29
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