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檸檬茶
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小湯圓gnaw

這檸檬茶味道不錯哦，挺好喝。不比外面的差。最重要的是真材實料嘛！家裡很少做什麼飲料的，沒茶壺，嘻嘻，上面這壺是拿我老爸衝功夫茶的壺來用。

時間:10分鐘內
食材
檸檬 1個
紅茶包 1包
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    檸檬洗淨，用鹽揉搓。浸泡一會。
  • 步驟 2/13
    冰糖用兩個保鮮袋裝著，用擀麵杖擀碎。
  • 步驟 3/13
    檸檬瀝乾水分，去頭去尾。
  • 步驟 4/13
    檸檬切片。
  • 步驟 5/13
    在無水無油的玻璃容器中放入一層冰糖。
  • 步驟 6/13
    放入一片檸檬在放入一層冰糖（依次放完）
  • 步驟 7/13
    放入冰箱，放置4天。（因為用冰糖，糖不易溶）
  • 步驟 8/13
    在壺中放入紅茶包。
  • 步驟 9/13
    倒入適量的開水。
  • 步驟 10/13
    拎出茶包。
  • 步驟 11/13
    把檸檬片放入紅茶中，用勺子戳戳檸檬讓檸檬酸味出來。
  • 步驟 12/13
    放入糖水，拌勻。（糖水是醃製檸檬溶解的糖水）
  • 步驟 13/13
    放多少檸檬、糖水。自行除錯，合適自己的味道。
小貼士

冰糖可以用白砂糖代替。

釋出於 2019-08-30
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