jxcaipu logo
水果拼盤
11.1萬 熱度 715 收藏
蓬霏琅咫天涯

橙子的顏色金黃金黃的,春節做成水果拼盤用來宴客最好不過了!橙子中含量豐富的維生素C、P,能增加機體抵抗力,增加毛細血管的彈性,降低血中膽固醇。高血脂症、高血壓、動脈硬化者常食橙子有益。橙子所含纖維素和果膠物質,可促進腸道蠕動,有利於清腸通便,排除體內有害物質。橙皮性味甘苦而溫,止咳化痰功效勝過陳皮,是治療感冒咳嗽、食慾不振、胸腹脹痛的良藥。橙子幾乎已經成為維生素C的代名詞。

時間:30分鐘-1小時
食材
橙子 2個
蘋果 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    橙子、蘋果洗淨
  • 步驟 2/13
    用一個透明的厚塑膠片剪成銅錢的形狀
  • 步驟 3/13
    蘋果切成片
  • 步驟 4/13
    用餅乾模取圓形
  • 步驟 5/13
    一個蘋果大約可以取十幾個
  • 步驟 6/13
    用塑膠膜片蓋在蘋果片上,雕出銅錢的形狀
  • 步驟 7/13
    放在鹽水中泡2分鐘
  • 步驟 8/13
    橙子切成8片
  • 步驟 9/13
    取一片用刀子把一頭的果肉分離
  • 步驟 10/13
    把果皮切成三份,不切斷
  • 步驟 11/13
    中間的一份尖頭彎過來塞在果肉下,每瓣都做好
  • 步驟 12/13
    蘋果控幹水,擺在盤中
  • 步驟 13/13
    橙子圍在旁邊即可
小貼士

1、蘋果易變色,每做好一片就要泡在鹽水裡。

2、用模具做其實不難哦!

釋出於 2019-08-30
相關菜譜
寫評論